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什么是低糖食品？
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本站原创
| 发布人：admin | 发布时间：2012-04-01 | 浏览次数：
12061
1、低糖食品为什么甜?
因为低糖食品生产原料中使用了多元糖醇（山梨糖醇、木糖醇、麦芽糖醇） ，它具有与蔗糖相似的甜度。
2、食用低糖产品的益处
不被大多口腔微生物所发酵，不会诱发儿童龋齿。
食用后不易长胖，甜度适宜、口感清爽。
具有增强钙质吸收的作用，可提高钙的吸收率和存储率。
解决了糖尿病患者难品甜味之苦，又不引起血液葡萄糖与胰岛素水平大幅度的波动。
3、什么是低糖食品?
按照国际惯例，低糖食品是以功能性糖醇（麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等糖醇）替代蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）和淀粉糖（葡萄糖、麦芽糖、果葡糖）而制成的的
甜味
食品。低糖食品属于功能性食品，是一种可供全人群食用的健康食品。
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